为使我校来华留学生进一步了解中国传统文化,深度体验即将到来的端午节节日民俗风情,增进与中国同学之间的交流与理解,2023年6月16日下午,在国际处的协调下,在行知餐厅2楼烹饪专业实训室组织了来华留学生参加端午节文化体验活动。
体验会上,酒店管理学院王成成老师为留学生们详细讲解了端午节的来历以及节日风俗习惯,并通过播放短视频让大家学习如何包粽子;接着,我校烹饪专业的学生为留学生展示了详细的包粽子方法;留学生纷纷拿起粽叶,一展身手。他们认真地学习包粽子的步骤和方法,大家一起交流学习,对端午节的由来和各地的习俗有了进一步的了解,也逐渐掌握了包粽子的窍门,并在学习的过程中感受到了中国悠久的文化历史与传统。包粽子环节结束后,我校老师们为留学生分发了五彩绳,一根根五彩绳,承载着老师们对留学生的美好寓意。粽子出锅了,热气腾腾的粽子洋溢着浓厚的节日气氛。
此次端午节文化体验活动意义非凡,不仅丰富了留学生的课余文化生活,帮助留学生更好地体验中国优秀传统文化,更加促进了中外文化的交流,温暖了留学生的心,让在校的留学生充分领会到了中国传统节日所蕴含的历史底蕴和文化内涵。